Qui d'entre vous n'a jamais tenté de refaire à la maison la fameuse pâte épaisse, moëlleuse et croustillante, si caractéristique de Pizza Hut ?
Qui n'a jamais surfé sur internet pour tenter de percer ce savoureux secret ?
C'est pour répondre à cette question gourmande que PIZZA HUT a organisé ces derniers mois dans ses restaurants plusieurs ateliers découvertes réservés aux enfants : la PIZZA HUT ACADEMIE Junior.
L'appel aux candidats fut lancé dans les média (Revue, Graffiti, Radio Latina). Puis, par groupes d'une dizaine d'enfants, le plus souvent accompagné par la maman, tout aussi curieuse, ces cuisiniers en herbe ont eu droit à une véritable cours de cuisine, dans les règles de l'art. De la préparation méthodique de la pâte (il faut peser les ingrédients au gramme près) à la mise en place de la garniture (ici, c'est place à l'imagination et à la gourmandise) jusqu'à la cuisson: tout leur fut expliqué étape par étape.
Nul doute que cette expérience culinaire restera pour tous ces enfants un excellent souvenir et, qui sait, des vocations de pizzaïolos sont peut-être nées?
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